Lampung, sebuah provinsi yang terletak di ujung selatan Pulau Sumatera, bukan hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner yang autentik. Dari hidangan laut segar hingga makanan tradisional yang khas, Lampung menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa kuliner terbaru yang patut dicoba di provinsi ini.
Pindang Patin
Pindang Patin adalah hidangan yang terkenal di Lampung. Terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan kuah asam yang khas, Pindang Patin memiliki rasa gurih dan segar. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih dan sambal yang pedas.
Ketupat Udang
Ketupat Udang adalah makanan tradisional Lampung yang populer. Terdiri dari nasi ketupat, udang, dan sayuran, hidangan ini sering disajikan dengan kuah bening yang lezat. Ketupat Udang adalah perpaduan rasa yang nikmat antara bumbu rempah dan rasa gurih dari udang.
Kemplang Palembang
Kemplang adalah makanan ringan yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi adonan tipis dan digoreng hingga renyah. Meskipun dikenal sebagai makanan khas Palembang, Kemplang juga populer di Lampung dan menjadi camilan yang disukai banyak orang.
Mie Gendang
Mie Gendang adalah hidangan mie khas Lampung yang dicampur dengan potongan daging ayam, udang, dan telur. Hidangan ini sering disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan bumbu kacang yang khas. Rasanya yang lezat membuat Mie Gendang menjadi favorit di kalangan penduduk setempat.
Kopi Lampung
Lampung juga terkenal dengan kopi berkualitas tinggi. Anda dapat menemukan berbagai warung kopi di Lampung yang menyajikan biji kopi lokal dengan rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera. Ini adalah kesempatan bagus untuk mencicipi kopi asli Lampung.
Lampung adalah tempat yang menawarkan kuliner yang menggugah selera dan menggambarkan kekayaan budaya lokal. Dari hidangan laut segar hingga kuliner tradisional, provinsi ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jika Anda mengunjungi Lampung, pastikan untuk menjelajahi kuliner-kuliner terbaru ini dan merasakan kelezatan autentik yang ditawarkan oleh provinsi ini. Setiap gigitan adalah perjalanan yang memperkaya pengetahuan tentang ragam rasa dan budaya yang unik.